Alle food trucks / Crepes-mobiel

Crepes-mobiel

Over deze food truck

Sinds 2007 begonnen door eigenaar Frederic Holaind als een van de eerste pioniers met een foodtruck, citroen HY oldtimer. Crepes-mobiel is een mobiele creperie waarin franse chefkok Frederic en zijn team biologische crepes en galettes a la minute bakken op elke gewenste locatie. Geschikt voor festivals, markten, (bedrijfs)feesten, events, rollende keukens. Eigenaars Frederic Holaind en Marjan de Reus. Crepes-mobiel heeft in het assortiment zowel zoet als hartig. De galettes gemaakt van glutenvrij boekweitmeel zijn geschikt voor hartig beleg zoals bijvoorbeeld truffelsalsa, walnoten en geraspte gruyere of geitenkaas, walnoten, honing en tijm. De crepes gemaakt van volkoren tarwebloem zijn de zoete variant met Nutella, kastanjecreme, confiture of ander lekkers. C'est si bon!!

Waar we staan deze zomer

Lente kabinet, Eastville, Indian Summer festival, Cannabisfestival, Down the Rabbithole, Pitch, Roots Amsterdam, North Sea Jazz, Dekmantel, Culikaravaan Zeeland, Lowlands, Proefpark Haarlem, Pure markt, Sundaymarket. Zie onze agenda op www.crepes-mobiel.nl